今朝 出来立ての新米が届きました
さぁ どのようにして食べようか 取りあえずおかず無しでごはんのみで味わいます
その① TVで今朝やってました 新米はしっかり水分を蓄えているので目盛より1,2ミリ水を少なくして炊く
その②チンといってスイッチが切れたらすぐに大きく空気を入れるようにして混ぜる チンはもう蒸らした後に言うとのこと すぐにですよ
その③冷たい水で炊く(ここは聞こえなかった)
以上です そうそうそのお米は ここから購入
スタッフさん2人も購入 どんな感想が聞けるか
楽しみです