前日はミンチを入れてたっぷりの野菜で夫の好きなオムライスを作った
自分で言うのもなんだが大変おいしゅうございました(^^)/
夫婦二人だと食材も殆ど小さいパックを買います
それでもミンチが余っているのでハンバーグを作ることに
玉ねぎ 人参 牛乳に浸した食パンなどを入れるとかなりな量になった
小さいのを一杯作るよりもバーーンとでかいのを作ろうと考えた
フライパンにドッカンと入れる 片面を焼いてひっくり返す時に
ぐちゃぐちゃに……( ；∀；)
えーーい！ばらばらになったが何と！とっても美味！！
少し硬かったので最後に日本酒をどばーと入れて蒸し焼きに
夫は見た目でパスって感じでしたが食パンに挟んでバーガーにすると
めちゃ美味い！私はちょこちょこ取っては食べた
夫には一口無理矢理に食べてもらった ごめんなぁ(-_-;)
失敗作がたまにうまい事があるんだよ 見てくれは悪いけどね
