白菜で煮込みハンバーグ(^^)No.3600

 

ご近所から白菜の差し入れあり

わぁ!助かりますし大好きなので大歓迎です

野菜は何でも嬉しいです 最近は兎に角野菜が

高いですからねぇ💦

半分は千枚漬けのようにして食べました

沢山鷹の爪と我が家のユズの千切りと人参と

お箸がとまりませーーーん

残りは煮込みハンバーグとなりました

このハンバーグは鶏ミンチと豚ミンチ

初めての試みではんぺんを小さくしてタマネギと

一緒に。キャベツなら普通にするのですが今回は

白菜なので……どうなるかな?

白菜も大きいままいれました とろんとして

甘くてとってもジューシーでした

こんな量のあるおかずは仕事を持っている主婦には

とても助かります お昼もすぐに温めたらOK

お助けマンです おまけに栄養満点でうまい!!

 

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