中国新聞に載っていました
切り抜きを冷蔵庫にぴたっと貼っておりました
今朝 やっと作ろうと重い腰をあげました
ゴーヤは中のわたをとり薄くスライスしてちりめんじゃこを入れて
つなぎに小麦粉となっていましたがあいにく切れていたので
卵と片栗粉で代用 オリーブオイルを敷き ちっちゃな煎餅の
形にして両面をカリッと焼く 味塩 ケチャップ マヨネーズ
何でも美味しいと思いますよ 夫は完食していました
なかなかゴーヤは食べないんですがこれなら小っちゃい子も
OKだと思いますよーーーー
これは残りをエイヤーと焼いて終わった所
もうちょっとカッコつけてね
